Vol. 4 Núm. 2 (2020): July - December

La producción y su optimice la línea producción de agua


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Abstract

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Resumen

El presente proyecto se desarrolla debido a su importancia teórico práctico para la empresa Envasadora de agua LiquiAgua por ser una herramienta que permitirá controlar los costos del proceso productivo y por ende conocer la rentabilidad de la empresa. En la medida en que la competitividad es cada vez mayor, la posibilidad de obtener más utilidades con aumentos de precios es cada vez más difícil, por esto la disminución de los costos se ha convertido en la forma más clara para generar mayores utilidades; por esto se dice que los costos son una buena fuente de ingreso y claro está sin que esta disminución de costos lleve a una disminución de la calidad del producto o servicio. Se tomará en cuenta todas las etapas de la producción desde la obtención de la materia prima hasta llegar al consumir final, para lograr un producto inocuo existen ciertos reglamentos que han sido adoptados en varios países para elaboración de productos. El MSF (Medidas Sanitarias y Fitosanitarias), OMC (Organización Mundial del comercio), y las normas del Codex Alimentarius confirman las medidas que se debe tomar para elaborar productos inocuos y poder comercializarlos.

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Rogelio Navarrete Gómez https://orcid.org/0000-0001-7804-401X

Aksell Joao Ayala Solórzano https://orcid.org/0000-0002-0663-0738

Elvis Fabián Mendoza Luna https://orcid.org/0000-0002-9853-374X

José Emanuel Narea Farfán https://orcid.org/0000-0001-5642-5479

Keywords

agua, rentabilidad, empresa

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