Una opcion de emprendimiento para reducir el índice de pobreza de los beneficiarios del bono de desarrollo humano en Guayaquil
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Resumen
El propósito principal de este estudio es encontrar y divulgar una opción de negocio que pueda beneficiar y ayude a disminuir los índices de pobreza en Guayaquil, en este caso se ha considerado a los receptores del Bono de desarrollo humano (BDH) y que acceden al Crédito de Desarrollo Humano (CDH), con el objetivo de integrarlos a la fuerza laboral en Ecuador. En este sentido, La falta de conocimiento sobre la fruta sicana o jirón en la región Costa-Manabí ha limitado su uso, por lo tanto, se pretende promover la venta de este producto natural en Guayaquil para mejorar la salud y generar ingresos en comunidades vulnerables. La metodología empleada incluye investigación descriptiva, explicativa, analítica y cualitativa, así como un estudio de mercado centrado en la producción y venta de helados artesanales. La propuesta consiste en la fabricación de helados artesanales de jirón dirigidos a los beneficiarios del CDH en Guayaquil.
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